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contacter l'auteur envoyer à un ami 21 novembre 2010 l'inattendu perdu dans le 6ème arrondissement, l’inattendu ne paie pas de mine de l’extérieur, et souffre du manque de places disponibles dans un quartier plutôt résidentiel. la salle est à première vue un peu froide (le restaurant ouvre à 19h45, à 20h les convives se font rares), mêlant modernité et sobriété, et ne compte que 26 couverts, servis avec efficacité par la serveuse. la carte est alléchante, proposant à dîner 2 menus à 23 et 26€, chacun avec des plats différents. nous débutons le repas avec le seul bémol de la soirée : l’amuse bouche est servi en même temps que l’apéritif (un très bon saint joseph, servi au verre), et l’entrée arrive tout droit derrière. la cuisine s’est peut-être un peu emballée. la suite n’aura été que du bonheur , avec une salle qui se remplie, devenant chaleureuse sans devenir bruyante, les plats qui se suivent à un très bon rythme. le foie gras est délicieux et goutu, le magret tendre et délicatement relevé par les champignons, le poisson bien cuit, et on aime retrouver les saveurs et les produits de saisons (hmmmm, la purée de pommes de terre au chorizo doux). j’apprécie ces spaghettis de légumes encore croquants, relevés par la sauce aux agrumes et un délicat fumet de lardons… les desserts se font gourmands, entre un sablé citron et ananas avec sorbet citron vert qui vient doucement glisser sur ce repas, ou ce trio gourmand avec crème brûlée réglisse, glace au carambar et une douce mousse fraise tagada. une soirée pour le moins inattendue et remplie de bonnes surprises dans ce restaurant pour le moins chaleureux que nous avons eu du mal à quitter. les + : les menus, produits frais, l'inventivité, les prix raisonnables, le service les - : l'enchainement des plats un peu rapide au début, la galère pour se garer l'inattendu 95 rue bossuet 69006 lyon 04 37 24 13 44 (réservation conseillée) () ‎ posté par missfricadelle à 21:30 - lyon resto - commentaires [3] - permalien [ # ] tags : calme , frais , goût , inventif 20 novembre 2010 l'iguana café #2 le brunch de l’iguana, 2 ans après. je ferais court puisque j’ai déjà décrit l’endroit : la playlist est toujours aussi bien (entre jazz, r&b et pop), les fauteuils ultra confortables (pratique pour faire une pause digestion pendant le brunch), et le service détendu. dans les assiettes ? le thé est bon, le latte macchiatto caramel aussi (même si un brin trop sucré), le pain frais, servi avec 1 confiture, du miel, du beurre (un peu léger… un choix de confitures aurait été plus sympa), les œufs brouillés sont toujours nos préférés (baveux et crémeux à souhait !) le saumon de bonnes qualité et des pommes de terre sautées pas trop salées. le dessert à changé en revanche, avec au choix selon –vraisemblablement- l’humeur du chef, un fondant au chocolat (coulant) et sa glace vanille et crêpe au chocolat… des bons desserts en soi, mais un peu lourd après un brunch. pour le coup je regrette le yahourt nature / miel / amandes de la dernière fois… toutefois, pour 17€, cela reste une formule très sûre dans un quartier vivant le dimanche. encore une fois, je plussoie ! l’iguana café 15 rue de la roquette 75011 paris 01 40 21 39 99 (même s'il n'est pas vraiment utile de réserver) métro bastille brunch servi de 12h à 16h tous les dimanches posté par missfricadelle à 10:49 - paris brunch - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : ambiance , brunch , iguana , oeufs brouillés 18 novembre 2010 les enfants perdus lorsqu’on arrive devant les enfants perdus près du canal saint martin, on sent déjà une certaine pointe de réminiscence qui se dégage de l’établissement. 3 petites salles avec des tables très rapprochées (l’intimité est remisée ici au placard), un vieux bar en bois, des ardoises ça et là, des serveurs type brasserie dans ce qui semble être un bar à vin… le serveur est prévenant, mais pressé. on choisi rapidement… pour la commande, il faudra attendre 20 minutes. l’entrée arrive rapidement, et nous avons la bonne surprise d’avoir du beurre avec un pain frais. mozzarella fraiche en entrée qui n’aurait peut être pas eu besoin de la vinaigrette ni de curry. les plats (entre 15 (des pâtes) et 25 euros (de l’agneau)… se sont fait désirer 45 minutes après l’entrée (merci le pain et le beurre). bémol : le mas rouge qu’on m’avait servi était chaud, un comble pour se qui est de déguster du vin dans un bar qui est dédié aux doux nectars… le bar était succulent, les gambas souffraient à mon avis d’un trop plein de saveurs (choux+saint nectair+sauce) qui masquait les gambas. les enfants perdus ont en revanche très bien appliqué les douceurs de notre enfance dans les desserts qui sont excellents: le pain perdu sauce caramel et la glace à la rose se marie à merveille, le cheesecake est léger… enfin, la barbapapa en attendant l’addition vient clore ce repas, pas nécessairement très léger… heureusement le canal saint martin est propice aux balades digestives. en définitive un bon restaurant plus propice aux diners entre amis, mais qui souffre à mon sens trop des préparations de plats à la commande. au 3 ème service (22h00), nos voisins de table ont attendu 40 minutes (sans pain, les pauvres) que leur commande soit prise. a essayer peut-être le midi, avec sa formule, en espérant qu’ils soient plus rapides. les + : emplacement, playlist, desserts, vin les - : attente, manque d'intimité, serveur pressé, plats en sauce, pas de formules les enfants perdus 9 rue des récollets 75010 paris 01 81 29 48 26 métro gare de l'est posté par missfricadelle à 20:16 - paris resto - commentaires [1] - permalien [ # ] tags : canal st-martin , cheesecake , dessert , enfants perdus , paris , restaurant 09 juillet 2010 jols le vendredi c'est le jour du poisson. mais avec jols, ca marche tous les jours de la semaine. alors que pour le déjeuner, c'est une ambiance vive et animée type brasserie avec valse de serveurs à long tablier, support de plateau menu écrits sur de grandes ardoises renforcée par les couleurs vives des lieux (même déco pour les restaurants de gerland et limonest), l'ambiance de diner est bien plus calme et agréable, sans toutefois être intimiste puisque les longues banquettes et les tables rapprochées empêchent toute conversation personnelle. le menu du mois à 23€ est très accessible et bien composé, un bon rapport qualité prix, sans plus toutefois. la carte reste plus chère, mais pour un bon steack de thon à la plancha rosé, que ne ferions nous pas? cocktail pour mon hôte et moi-même (avec et sans alcool au même tarif, 8€), servi avec quelques tapas : tarama et homos maison, brandade de morue, tartare de thon rouge et crevettes au chorizo, le tout servi avec un pain de campagne grillé. en entrée, fraicheur et originalité avec un pressé de saumon mi-cuit, délicieux. j'aurais presque aimé le même en guise de plat. en plat, caponata de filet de rascasse, gnocchi de pommes de terre au jus et filet de mulet, fricassée d’asperges vertes au parmesan, jus balsamique. des poissons bien cuits, des accompagnements bons et légers dont le goût n'écrasent pas celui du poisson, très fin. en dessert, la fraise melba, et tiramisu à l'abricot en verrine. des desserts très frais et de saison (ils changent sans cesse) pour une note sucrée qui ponctue très justement un menu simple et juste. on ressort heureux de redécouvrir le poisson et le ventre rempli et souriant de profiter des saveurs de saison. a refaire, et très vite. et si on allait manger du poisson ? + : produits de saison, spécialiste poisson, la grande terrasse du restaurant de limonest, l'ambiance brasserie - : l'odeur du poisson quand on rentre chez soi, ambiance brasserie -trop speed parfois, proximité des autres tables jols gerland 283 avenue jean jaurès 69007 lyon 04 78 72 10 10 jols limonest 144 route du puy d'or 69760 limonest 04 37 58 02 02 posté par missfricadelle à 23:35 - lyon resto - commentaires [0] - permalien [ # ] tags : brasserie , jols , lyon , poisson 1 2 3 > >> idées sorties sur

Informations Whois

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Domain Name: CANALBLOG.COM
Registry Domain ID: 94428638_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-03-22T09:40:34Z
Creation Date: 2003-01-27T21:30:48Z
Registry Expiry Date: 2020-01-27T21:30:48Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A1-69.AKAM.NET
Name Server: A12-64.AKAM.NET
Name Server: A20-65.AKAM.NET
Name Server: A28-66.AKAM.NET
Name Server: A3-67.AKAM.NET
Name Server: A7-64.AKAM.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2019-07-11T03:20:22Z <<<

For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp

NOTICE: The expiration date displayed in this record is the date the
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currently set to expire. This date does not necessarily reflect the expiration
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registrar. Users may consult the sponsoring registrar's Whois database to
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The Registry database contains ONLY .COM, .NET, .EDU domains and
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SERVERS

  SERVER com.whois-servers.net

  ARGS domain =canalblog.com

  PORT 43

  TYPE domain
RegrInfo
DOMAIN

  NAME canalblog.com

  CHANGED 2019-03-22

  CREATED 2003-01-27

STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited

NSERVER

  A1-69.AKAM.NET 193.108.91.69

  A12-64.AKAM.NET 184.26.160.64

  A20-65.AKAM.NET 95.100.175.65

  A28-66.AKAM.NET 95.100.173.66

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